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SideChef（ https://www.sidechef.com ）のサイト上で CHEF'S HAT（ https://www.chefshat-tokyo.com）を展開

⽇本のトップシェフの料理技術を学ぶことが出来る動画配信サービス【CHEF'S HAT】を運営する(株)アイフーズは、スマートクッキングアプリを全世界で提供する⽶国のスタートアップ企業SideChef Inc.と業務提携を開始しました。

 

SideChef × CHEF'S HAT

SideChefは、2014年のサービス開始以来、18,000ものホームクッキングレシピを170カ国のユーザーに提供、100万回以上のダウンロード数を記録してGoogleのベストアプリも受賞した⼈気の料理アプリを提供しています。

料理作業中、スクロールせずにレシピを⾒ることができる機能性、レシピと連動した材料を⽶国⼤⼿スーパー・ウォルマートからワンクリックで購⼊できるというサービス等を展開する新進気鋭のスタートアップです。

CHEF'S HATは、このSideChefとの提携により【CHEF'S HAT】コンテンツを、SideChefのプラットフォームから⽶国を中⼼に世界中に提供していきます。遠く離れた海外の地に居ながらも、⽇本のトップシェフの料理技術・思考・レシピをいつでもどこでもオンラインで学ぶことができるようになります。

ユーザーはトップシェフの技術とレシピを完全再現できる喜びと⾷卓を豪華にできる楽しみを得られます。

 

SideChefについて

 【会社概要】

会社名：SideChef Inc.
所在地：⽶国カリフォルニア州代表者：Kevin Yu 設⽴：2013年
URL：https://www.sidechef.com

【事業内容】

これまで料理⼈の勘や経験に頼っていた料理という複雑な⼯程を、テクノロジーの⼒で可視化・コントロールし、より簡単に誰にでも美味しい料理が作れるようにするというコンセプトで事業を展開しています。

2014年のSideChefサービス開始以来、18,000ものレシピを170カ国のユーザーに提供、100万回以上のダウンロード数を記録してGoogleのベストアプリも受賞。家電メーカーとの提携も進めています。

 

CHEF'S HATについて

【運営会社】会社名：株式会社アイフーズ

所在地：渋⾕区恵⽐寿4-20-3恵⽐寿ガーデンプレイスタワー30F 代表者：後藤 遊
設⽴：2010年1⽉
URL：http://www.i-foods.jp/

【概要】

サービス名：CHEF'S HAT
開始⽇：2022年2⽉
⽇本版会員費：⽉額￥980（税込）http://chefshat.jp
⽶国版会員費：⽉額＄9.8（税込）https://www.chefshat-tokyo.com

【サービス内容】

世界⼀の美⾷都市⽇本で活躍するトップシェフの料理技術・思考・レシピを学び完全再現できるというコンセプトのレシピ＆スキル動画配信サービス。

将来的には動画視聴数に応じて出演シェフへ利益還元する仕組みに切り替えていき、シェフのスキルやレシピが収益となる、飲⾷レストラン事業にとっての新しい収益構造の確⽴を⽬指しています。